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Onde e quais cogumelos ainda estão contaminados com césio radioativo – prática de cura

Alguns cogumelos selvagens ainda estão contaminados com césio

a temporada de cogumelos fica na frente da porta. Os meses de outono de setembro e outubro são considerados a alta temporada para Cogumelos. No entanto, aqueles que partiram devem ter cautela. Porque alguns cogumelos selvagens ainda estão com césio radioativo sobrecarregado.

Em 1986, grandes quantidades de substâncias radioativas foram liberadas no desastre do reator de Chernobyl. Algumas espécies de cogumelos selvagens ainda podem estar fortemente contaminadas com césio radioativo. O relatório atual de fungos (PDF) do Escritório Federal de Proteção contra Radiação (BfS) mostra quais fungos estão particularmente em risco.

Três décadas e meia após o super colapso

Como o BfS escreve em um comunicado, os cogumelos selvagens no sul da Alemanha ainda podem estar contaminados com césio radioativo acima do valor limite. Isso é demonstrado pelo atual relatório sobre cogumelos do Escritório Federal de Proteção contra Radiação (BfS), para o qual a autoridade examina cogumelos comestíveis de crescimento selvagem para césio-137 todos os anos.

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O césio radioativo vem principalmente da acidente de reator de Chernobyl em 1986. Uma pequena proporção também remonta aos testes de armas nucleares acima do solo das décadas de 1950 e 1960.

Segundo os especialistas, um limite de 600 becquerels de césio-137 por quilograma de massa fresca. No entanto, este limite não protege se as pessoas forem para a floresta para coletá-los.

Quais regiões são particularmente afetadas

“Qualquer pessoa que colete cogumelos para consumo próprio pode usar o relatório de cogumelos do Departamento Federal de Proteção Radiológica para orientação”diz a presidente do BfS, Inge Paulini.

O relatório atual mostra quais tipos de cogumelos comestíveis podem ter altos níveis de césio e quais regiões A Alemanha é particularmente afetada pelo acidente do reator de Chernobyl.

“Nestas áreas – como a Floresta da Baviera, a borda dos Alpes e os Donaumoos a sudoeste de Ingolstadt – você deve consumir apenas cogumelos que você coletou com moderação para evitar exposição desnecessária à radiação”recomenda Paulini.

Cogumelos de restolho de pão particularmente afetados

O novo relatório de cogumelos resume os resultados dos testes para os anos de 2019 a 2021. Especialmente valores altos até mais de 4.000 becquerels de césio-137 por quilograma de massa fresca foram encontrados em restolho de pão e restolho de pão marrom-avermelhado neste período.

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Mais de 1.000 becquerels por quilograma foram os valores medidos de várias espécies de caracóis, chanterelles de caule amarelo, boletos de patas vermelhas comuns, boletos de castanha, milkcaps de cabeça preta, russula ocre, listras embainhadas marrom-avermelhadas, cavaleiros sedosos, funis de laca violeta e cabra lábios.

Cogumelos cultivados não foram examinados

Com menos de dez becquerels por quilo, muito carga baixa foram os seguintes cogumelos: Puffball, Puffball de pêra, Cogumelo de madeira sangrando, Boleto de feltro vermelho-sangue, Listra de bainha gigante marrom, Puffus de couro marrom-vermelho, Cogumelo gigante de escala marrom, Inkling enrugado, Bolete de lebre, Honey Honey Fungus e Judas Ear.

Também: cavaleiro macio de haste curta, cabeça de monge, polypore gigante, guarda-sol gigante açafrão, anischampignon torto, tinta tufada, boleto preto-azul, guarda-sol gigante em escala de estrela, framboesa tufada branca, prato picante, dente trêmulo, funil de laca de duas cores e listra de bainha de duas cores.

cogumelos cultivados como cogumelos ou cogumelos ostra não foram examinados para o relatório. Seu teor de césio-137 é extremamente baixo e comparável ao de outros produtos agrícolas.

Depende também da quantidade consumida

Como explica o BfS, além do teor de césio-137 dos cogumelos, a exposição à radiação de humanos também é quantidade consumida decisivo. Se os cogumelos comestíveis de crescimento selvagem forem consumidos em quantidades normais, a exposição adicional à radiação é comparativamente baixa.

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Ainda assim, vale a pena, especialmente espécies de fungos altamente contaminadas deve ser evitado se os cogumelos auto-colhidos forem consumidos regularmente.

Um adulto que consome uma refeição de 200 gramas de cogumelos contendo 2.000 becquerels de césio-137 por quilo a cada semana experimentará uma dose de radiação como cerca de 20 voos de Frankfurt para Gran Canaria. Expresso em números, isso é 0,27 milisieverts. (de Anúncios)

Informações sobre o autor e a fonte

Este texto corresponde às especificações da literatura médica especializada, diretrizes médicas e estudos atuais e foi verificado por profissionais médicos.

Fontes:

  • Escritório Federal de Proteção Radiológica: Alguns cogumelos selvagens continuam contaminados com césio radioativo (acessado: 22/08/2022), Escritório Federal de Proteção Radiológica
  • Escritório Federal de Proteção Radiológica: Relatório: Contaminação radioativa de cogumelos comestíveis (status: 2022, valores medidos 2019 a 2021) (PDF), (acessado: 22.08.2022), Escritório Federal de Proteção Radiológica

Nota importante:
Este artigo contém apenas conselhos gerais e não deve ser usado para autodiagnóstico ou tratamento. Ele não pode substituir uma visita ao médico.

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