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O estresse afeta as respostas do cérebro à comida – prática de cura

Como a obesidade e o estresse podem afetar o apetite

Em um novo estudo, cientistas dos EUA examinaram se fortes excesso de peso (obesidade ou obesidade) e estresse a apetite pode influenciar.

Pesquisadores da Johns Hopkins Medicine analisaram como o estresse pode aumentar o apetite em adultos obesos e magros. Eles descobriram que o estresse afeta as respostas do cérebro à comida e que adultos magros e obesos respondem a estímulos alimentares em áreas do cérebro associadas à recompensa e ao controle cognitivo. Os resultados de seu estudo foram publicados na revista PLOS ONE.

Reações a palavras de comida

De acordo com um comunicado, os pesquisadores analisaram dados de 29 adultos (16 mulheres e 13 homens) para o estudo, dos quais 17 estavam acima do peso e 12 eram magros.

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Os participantes completaram duas exames de ressonância magnética (ressonância magnética funcional) para medir a atividade cerebral, um após um teste de estresse social e fisiológico combinado.

Os indivíduos receberam um durante as duas varreduras Teste de Reatividade da Palavra Alimentar. Este teste analisou como o cérebro das pessoas respondeu a palavras de comida, como itens de menu em um quadro-negro.

Para a reação apetitosa no Cérebro Para maximizar a eficiência alimentar, os pesquisadores pediram aos participantes que imaginassem a aparência, o cheiro e o sabor de cada alimento e qual seria a sensação de comê-lo naquele momento.

Também foi perguntado o quanto eles queriam cada alimento e se eles achavam que não deveriam comer aquele alimento para ver como eles se lembravam. tomando uma decisão em relação a cada refeição.

Pequenas diferenças observadas

“Os experimentos mostraram que adultos obesos e magros diferem um pouco em suas respostas cerebrais, com adultos obesos mostrando menos ativação de regiões de controle cognitivo para palavras de alimentos, particularmente alimentos de alto teor calórico, como queijo grelhado”.explica a pesquisadora principal Susan Carnell, Ph.D., professora associada de psiquiatria e ciências comportamentais na Escola de Medicina da Universidade Johns Hopkins.

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O estudo também mostrou que estresse afeta a resposta do cérebro à comida. Por exemplo, após o teste de estresse, pessoas obesas mostraram maior ativação do córtex orbitofrontal, uma região recompensadora do cérebro.

“Também encontramos evidências de associações entre o estresse subjetivo experimentado e as respostas cerebrais em ambos os grupos. Por exemplo, indivíduos magros que relataram níveis mais altos de estresse após o teste mostraram menos ativação do córtex pré-frontal dorsolateral, uma área-chave do cérebro para o estresse controle cognitivo, segundo Carnell. (de Anúncios)

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Informações sobre o autor e a fonte

Este texto corresponde aos requisitos da literatura médica especializada, diretrizes médicas e estudos atuais e foi verificado por profissionais médicos.

Fontes:

  • Johns Hopkins Medicine: A obesidade e o estresse podem influenciar o apetite? Novo estudo da Johns Hopkins mostra que está tudo na sua cabeça (acessado em 26 de outubro de 2022), Johns Hopkins Medicine
  • Susan Carnell, Leora Benson, Afroditi Papantoni, Liuyi Chen, Yuankai Huo, Zhishun Wang, Bradley S. Peterson, Allan Geliebter: A obesidade e o estresse agudo modulam o apetite e as respostas neurais na tarefa de reatividade da palavra alimentar; em: PLOS ONE, (publicado: 28/09/2022), PLOS ONE

Nota importante:
Este artigo contém apenas conselhos gerais e não deve ser usado para autodiagnóstico ou tratamento. Ele não pode substituir uma visita ao médico.

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