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Inúmeros tipos de sorvete podem conter substâncias cancerígenas – prática de cura

Grande expansão do recall Häagen-Dazs

Há algumas semanas, o fabricante de sorvetes General Mills Sorvete de baunilha da marca Haagen Dazs recordado. Após uma investigação mais aprofundada, a empresa decidiu agora chamar o produto de volta expandir significativamente. Motivo: Não se pode descartar que o substância cancerígena 2-cloroetanol entrou nos artigos.

O Escritório Federal de Proteção ao Consumidor e Segurança Alimentar e a fabricante de sorvetes General Mills fornecem informações sobre um Extensão do recall do sorvete da marca Häagen-Dazs. Os seguintes produtos são afetados pelo recall se o Validade antes da data entre 16/03/2023 e 29/04/2023 mentiras:

  • Chocolate Belga 460ml
  • Macadâmia quebradiça 460ml
  • Macadâmia quebradiça 95ml
  • Biscoitos e Creme 460ml
  • Biscoitos e Creme 95ml
  • Brownie de Baunilha Caramelo 460ml
  • Brownie de Baunilha Caramelo 95ml
  • Chocolates e creme 460ml
  • Duo Chocolate Belga e Morango 420ml
  • Brownie Duo Baunilha e Framboesa 420ml
  • Duo Baunilha Avelã e Caramelo 420ml
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Além disso, existem as variedades de sorvete de baunilha que foram originalmente lembradas Baunilha 460ml, Baunilha 95ml assim como o Coleção Clássica 380ml. Esses três produtos são tudo de melhor antes de datas até e incluindo 21 de maio de 2023 afetados pelo recall.

Quais variedades Häagen-Dazs são afetadas na Suíça?

De acordo com o fabricante, os seguintes sabores de sorvete Häagen-Dazs estão sendo recolhidos na Suíça:

  • Macadâmia quebradiça 460ml; Data de validade 16/04/2023
  • Macadâmia quebradiça 4x95ml; Data de validade 25/03/2023
  • Biscoitos e Creme 460ml; Data de validade 11/04/2023
  • Duo Baunilha Avelã e Caramelo 420ml; Data de vencimento 24/03/2023

Por que o recall foi estendido

Em um comunicado de imprensa sobre o recall, a General Mills enfatiza que a empresa fundamentalmente não tolera o 2-cloroetanol em seus produtos. As substâncias entraram nos produtos por não conformidade de um único fornecedor.

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Agora que o fornecedor foi identificado, o recall foi estendido a todos os produtos que utilizam os ingredientes fornecidos pelo fornecedor.

Expiração do reembolso

A General Mills incentiva os consumidores que já adquiriram algum dos produtos acima a fazê-lo dispor. Um formulário de contato do fabricante pode ser usado reembolso ser solicitado.

Informações básicas sobre 2-cloroetanol

2-cloroetanol pode surgir em ingredientes que contenham o gás óxido de etileno foram desinfetados. Embora o óxido de etileno mate vírus, bactérias e fungos, tem um efeito sobre os seres humanos mutagênico e cancerígeno.

Na Alemanha, os resíduos de óxido de etileno são como o produto de conversão 2-cloroetanol não aprovado para alimentos. Em alguns outros países, no entanto, o desinfetante ainda pode ser usado, e é por isso que, devido às cadeias de suprimentos globais, ele aparece repetidamente nos produtos oferecidos neste país.

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Fabricante de Häagen-Dazs aperta controles

A General Mills garante que todas as medidas necessárias foram tomadas para que tais resíduos não sejam reintroduzidos nos produtos da empresa. (v.)

Informações sobre o autor e a fonte

Este texto corresponde aos requisitos da literatura médica especializada, diretrizes médicas e estudos atuais e foi verificado por profissionais médicos.

Autor:

Editor de pós-graduação (FH) Volker Blasek

Fontes:

  • Escritório Federal de Proteção ao Consumidor e Segurança Alimentar: Recall Häagen-Dazs (publicado: 15 de setembro de 2022), food-warning.de

Nota importante:
Este artigo contém apenas conselhos gerais e não deve ser usado para autodiagnóstico ou tratamento. Ele não pode substituir uma visita ao médico.

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