Tratamento imediato

Esses alimentos promovem ansiedade e depressão – Heilpraxis

Como uma dieta não saudável pode afetar a psique

Assim chamado alimentos e bebidas ultraprocessados parece ser ansiedade e depressão favorecer. À medida que o consumo de tais alimentos aumenta acentuadamente, existe o risco de que mais e mais pessoas desenvolvam doenças mentais, como depressão ou transtornos de ansiedade.

Em um novo estudo envolvendo especialistas de Universidade Atlântica da Flórida (FAU) investigou se as pessoas que comem grandes quantidades de alimentos ultraprocessados Problemas de saúde mental Exibir. Os resultados do estudo foram publicados na revista Public Health Nutrition.

Estudo teve 10.359 participantes

Para a nova pesquisa, uma amostra representativa da população dos EUA foi extraída do Pesquisa Nacional de Exames de Saúde e Nutrição analisado. Isso incluiu um total de 10.359 participantes maiores de 18 anos que não tinham histórico prévio de uso de cocaína, metanfetamina ou heroína, relata a equipe.

ler  Recuperação de waffles na EDEKA - potencialmente contendo corpos estranhos metálicos - prática de cura

No estudo, a equipe usou o chamado Classificação de alimentos NOVAum sistema generalizado recentemente adoptado pela Organização das Nações Unidas para a Alimentação e a Agricultura.

O sistema leva o Tipo, escopo e finalidade do processamento de alimentos, possibilitando classificar alimentos e bebidas em quatro grupos distintos. Estes incluem: alimentos não processados ​​ou minimamente processados, ingredientes culinários processados, alimentos processados ​​e alimentos ultraprocessados, disseram os pesquisadores.

Efeitos dos alimentos ultraprocessados

A análise dos dados mostrou que os participantes que consumiram mais alimentos ultraprocessados ​​tiveram um aumento estatisticamente significativo de sintomas negativos de saúde mental, depressão leve, dias de problemas de saúde mental e dias de ansiedade em comparação com aqueles que consumiram menos alimentos ultraprocessados.

Além disso, essas pessoas também tinham um taxa significativamente menor de dias em que eles não sofriam de nenhum problema de saúde mental ou ansiedade, acrescentam os especialistas.

Alimentos ultraprocessados ​​populares e pouco saudáveis

Os alimentos ultraprocessados ​​são barato, pode ser preparado rapidamente ou são já está pronto para comerque são certamente todas as razões para a crescente popularidade de tais produtos.

No entanto, os alimentos ultraprocessados ​​são o resultado de maiores quantidades processos físicos, biológicos e químicosque têm o resultado de que cabe a eles ingredientes originais e naturais estão faltandoexplicar os especialistas.

ler  Para que serve a Açafrão? 21 propriedades da Açafrão para o corpo

Em vez disso, os alimentos ultraprocessados ​​geralmente contêm uma variedade de Sabores, corantes, emulsificantes e outros aditivos cosméticosadicionar os pesquisadores.

Menos valor nutricional para mais calorias

Alimentos ultraprocessados ​​diminuem seu valor nutricional e também aumentam sua contagem de calorias, pois os alimentos ultraprocessados ​​geralmente são ricos em açúcares adicionados, gorduras saturadas e sal, enquanto são pobres em proteínas, fibras, vitaminas, minerais e nutrientes secundários contêm vegetais. substâncias“, diz autor do estudo Dr Eric Hecht em um comunicado de imprensa.

Segundo o médico, mais de 70 por cento dos alimentos embalados classificados como alimentos ultraprocessados. Sobre 60 por cento de todas as calorias que as pessoas ingerem nos Estados Unidos vêm desses alimentos ultraprocessados.

Depressão por alimentos ultraprocessados

No passado, já houve várias evidências da conexão entre o consumo de alimentos ultraprocessados ​​e depressão, segundo os especialistas. No entanto, os dados sobre sintomas psicológicos negativos (por exemplo, ansiedade e dias com problemas mentais) até agora são escassos.

ler  O que é reumatismo e como é tratado?

Os dados deste estudo agregam informações importantes e relevantes a um crescente corpo de evidências sobre os efeitos negativos do consumo de alimentos ultraprocessados ​​na saúde mental“, enfatiza o autor do estudo Dr Charles H. Hennekens.

Segundo o especialista, agora é necessária uma pesquisa epidemiológica analítica para testar as muitas hipóteses derivadas desses dados. (Como)

Informações sobre o autor e a fonte

Este texto corresponde aos requisitos da literatura médica especializada, diretrizes médicas e estudos atuais e foi verificado por profissionais médicos.

Fontes:

  • Eric M Hecht, Anna Rabil, Euridice Martinez Steele, Gary A Abrams, Deanna Ware, et al.: Exame transversal do consumo de alimentos ultraprocessados ​​e sintomas adversos à saúde mental; em: Nutrição em Saúde Pública (publicado em 28/07/2022), Nutrição em Saúde Pública
  • Florida Atlantic University: Sentindo-se ansioso ou triste? Alimentos ultraprocessados ​​podem ser culpados (publicado em 25/08/2022), FAU

Nota importante:
Este artigo contém apenas conselhos gerais e não deve ser usado para autodiagnóstico ou tratamento. Ele não pode substituir uma visita ao médico.

Artigos Relacionados

Deixe uma resposta

O seu endereço de email não será publicado.

Botão Voltar ao Topo